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UHF RFID跟蹤散養雞的行為習慣

發布時間:2021-11-24 點擊數:139

雞肉生產商珀杜農場(Perdue Farms)一直想要擴大其散養雞的數量,以提供更高質量的雞肉,并為雞群提供更好的生活方式。這意味著越來越多的農場將允許雞自由進出雞舍和在戶外牧場啄食,從而打造有機或自由放養的牧場。

 

現在,該公司正在進行一項利用RFID技術跟蹤散養雞行為的項目,為期六個月,以鼓勵牧場農民多多戶外散養。

 

珀杜農場是美國最大的食用雞肉生產商之一,每周生產1200萬只肉雞。據報道,它現在是散養雞的最大供應商。美國農業部 (USDA) 將散養雞定義為可以自由進入室外的禽類。一般來說,人們認為這樣的雞能提供更多的蛋白質,其雞蛋可能更富含營養。

 

然而,大部分雞并不愿意在沒有外界刺激的情況下離開雞舍范圍。

 

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今年,珀杜農場一直在尋找方法來追蹤被指定為散養的雞有多少只進入了牧場。這些數據對 珀杜農場及其子農場來說比以往任何時候都更為有意義,因為該農場許多農民正在參加一場比賽,名為最自由的散養雞在牧場而不是在雞舍里。

 

珀杜農場技術服務和創新高級副總裁斯圖爾特·布朗(Bruce Stewart-Brown)聲稱,該公司每周生產的1200萬只雞中有25%是散養的。這種散養方式的擴張對農民來說,意味著要對那些無法進入外部環境的傳統雞舍進行大量改造。問題是如果在雞舍里鑿了一個方形洞,然后牧場用柵欄圍起來,這些雞從洞口出去后會發生什么。

 

珀杜借此發現了農場之間的差異,例如有些地方的雞會大量外出,有些地點外出的雞并不多。對于斯圖爾特·布朗來說,問題是:“有誰能用可靠的數據告訴我,哪個地方外出的雞最多?” 有趣的是,某些品種的雞可能比其他的品種更頻繁地外出。雞的年齡、外部天氣和許多其他因素也可能很關鍵。他表示,“要研究這些,需要數據。如果沒有好的數據,我們就無法真正推進這個項目。”

 

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該公司用無人機在其測試的牧場上空飛行,但發現雞不喜歡無人機。更重要的是,捕獲的圖像需要員工來數雞。對此,斯圖爾特·布朗打趣道,“那我可能會在很少有雞外出的農場里報名參加數雞。”他指出,有了人工智能后,雞的計數最終可以實現自動化,而下一步是使用RFID。

 

RFID不僅可以跟蹤有多少雞在外面,還可以跟蹤雞的生活習性。“我想知道雞群之間的區別,以及它們在外面呆多久。”斯圖爾特·布朗說。

 

六個月前,珀杜農場開始在其位于馬里蘭州索爾茲伯里的測試農場中構建UHF RFID系統,以了解其散養雞進出雞舍的情況。它將5,000只雞中的1,000只分開到一個專用的RFID管理空間里,并為每只雞分配一個帶有唯一ID號的RFID標簽。雞舍鑿出來的方形洞大小為高2英尺,寬4英尺。

 

珀杜農場與技術集團Sentinel Robotic Solutions (SRS) 和GAO RFID公司合作開發了該解決方案,其中包括無人機和一個穿行雞舍以刺激雞群活動的機器人。

 

珀杜農場目前正在根據一些早期經驗進行系統的第三次迭代。斯圖爾特·布朗報告說,“工程一直是一個挑戰,比我們想象的都還要多。這聽起來很容易,但做起來難。因為雞的行為是不可預測的。佩戴RFID標簽的雞通常會靠近方形洞,然后又后退、倒轉并成群結隊地穿過洞口。”

 

珀杜農場發現,由于天線部署得離地面太近,射頻能量被接地。因此,它重新配置了天線,將其提升到方形洞的底部邊緣,兩個天線相距約4英寸以識別方向。斯圖爾特·布朗說,調低這個范圍是為了防止混亂的雞群標簽被串讀。此外,兩個天線的位置也會造成射頻干擾。

 

該公司的工程師可能會選擇進一步分開天線以避免天線之間的干擾,但斯圖爾特·布朗表示這種設計需要平衡。如果天線之間的距離太遠,方形洞出口可能需要一個隧道設計,而這又會影響雞進出的意愿。

 

研究中的所有1,000只雞都貼有RFID環形塑料標簽,這些標簽纏繞在雞腿上。但是,在這1,000只雞中,有17只成功擺脫了標簽,其他雞則在為期幾個月的生命周期內一直保持標簽纏繞在腿上。

 

標簽會在每只雞出生后的幾周內貼上,并在適齡雞離開測試地點前往雞場時取下。這個過程是手動完成的,包括將標簽卡入到位。斯圖爾特·布朗解釋說,專業的養雞人可以輕松地將每個標簽固定到位,以及將其從活禽身上取下。“雞可以從經驗豐富的養雞人中分辨出缺乏經驗的人員,但當專業人士接過它們時,它們就會安定下來了”。

 

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該系統已在測試現場運行了大約六個月。

 

珀杜農場不僅努力確定閱讀器天線和標簽尺寸的正確配置,也在考慮軟件選項。公司目前在測試農場收集數據,從長遠來看,它希望能夠遠程訪問信息,從而更容易在眾多農場臨時部署該技術。例如,該公司可能會建造大約10個可在不同站點之間移動的系統。目前,該養殖場約有800個散養式雞舍,每個雞舍約有20個方形洞口。

 

由于該解決方案已在馬里蘭州測試站點上線,斯圖爾特·布朗表示,現在管理數據還為時過早,重點是該技術是否能夠準確捕獲數據。然而,珀杜農場希望最終能夠對每只雞及其行為進行分析。該公司推測,有些雞可能根本不會選擇外出,有了這些認知,一些農民可能會嘗試解決那些生活習性為久坐不動的雞。天氣也可能會影響雞的活動,但沒有更精確的數據,珀杜無法做出重大改變。“將數據與天氣聯系起來會很有趣。”

 

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此外,雞往往會對捕食者的存在做出反應,例如從頭頂飛過的猛禽。珀杜農場預計數據將顯示所有雞在這種時候快速移動的情況。

 

下一步研究的重點將是吸引雞的牧場種類。珀杜農場希望研究雞如何應對牧場的變化,例如用牛至、苜?;蚱压斫o牧場種草。該公司認為,如果雞經常外出并持續更長的時間,那么在肉質和營養水平方面可能會有優勢。該公司也希望為消費者提供最好的雞肉。

 

珀杜農場發起了一場為期一年的比賽,目前已有53名農民報名參加,爭取在2022年8月前與最喜歡戶外活動的散養雞爭奪農場稱號。此次比賽的目的是讓更多的農民參與到鼓勵散養雞的活動中來。

 

斯圖爾特·布朗說:“農民喜歡向其他農民學習。我們希望這項技術能讓人們對雞的行為感興趣,這樣更多的農民以及家禽業的其他人就會對雞的護理產生熱情。這也更有利于吃雞人。”

 

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